Aktuelles

Pheromonfallen gegen den Traubenwickler - 19.04.2010

Die Winzer an der Weinstraße haben mit dem diesjährigen Aushang der Pheromonfallen gegen den einbindigen und bekreuzten Traubenwickler begonnen. Flächendeckend wird die Gemarkung mit zweikammerigen Dispensern (Bild links) bestückt, die den weiblichen Sexuallockstoff entahlten und die Männchen auf ihrem Paarungsflug verwirren sollen.

Dornfelder bei Qualitätsweinprüfung am stärksten vertreten - Die Rheinpfalz 16.02.2010

Der Dornfelder war bei der Qualitätsweinprüfung erneut die am stärksten vertretene Rebsorte. Die Anstellungsmenge des Dornfelder war im Vergleich zum Vorjahr sogar noch höher, was maßgeblich auf die Weinbauregion der Pfalz zurückzuführen ist. Der Anteil des Dornfelder an der Gesamtprüfmenge der Pfalz liegt bei cirka 25% (0,5 Millionen Hektoliter Dornfelder zu 2 Millionen Hektolitern Gesamtmenge). Bei den Ausbauarten überwogen mit knapp 60% einmal mehr die trockenen und halbtrockenen Weine, wenngleich innerhalb dieser Gruppe die halbtrocken ausgebauten Qualitätsweine an Boden gut machen. Der ablesbare Trend: Lieber halbtrockene Weine als trockene.

Sauvignon Blanc. Quelle Wikipedia.

Rebsorte des Jahres 2010 - Die Rheinpfalz 23.01.2010

Die Rebsorte des Jahres wird dieses Jahr der Sauvignon Blanc sein. Die Pfalzwein-Werbung will diese Sorte 2010 verstärkt bewerben. Beispielsweise bei der Wein- und Sektmesse vom 23. bis 25. April in Bad Dürkheim.

Jahreswechsel 2009/2010 - 31.12.2009/01.01.2010

Die Minustemperaturen Ende Dezember erreichten an der deutschen Weinstraße weinbaulich kritische Werte. Bis zu minus 16 Grad Celsisus ließen die Winzer zittern, dass die weniger frostresistenten Sorten keinen Schaden nehmen würden. Die Kälteperiode dauerte jedoch nur kurz an, so dass man nicht von Frostschäden für 2010 ausgehen muss. Idealer Menüwein zum Jahreswechsel: Weißburgunder feinherb.

Mittelhaardt Deutsche Weinstraße - 19.12.2009

Die Eisweinlese hat nach tagelangen Minustemperaturen an der Weinstraße begonnen. Das Risiko einzelne Lagen nicht zur Hauptlese abzuernten und auf konstanten Frost zu hoffen, um Eisweine zu gewinnen, war eingedenk der ohnehin schon unterdurchschnittlichen Erntemengen in diesem Jahr beträchtlich. Eisweine benötigen Mostgewichte von mindestens 125 Grad Oechsle und müssen bei Temperaturen von -7 C° oder darunter von Hand gelesen werden, um nur die süßen Extraktstoffe abkeltern zu können und nicht den gefrorenen Wasseranteil in den rosinenartigen Beeren. Eisweine bilden damit die Spitze unter den Prädikatsweinen - probieren!

Neue Rebanlagen - 26.11.2009

Die Winzer an der Weinstraße haben teilweise begonnen ihre Altanlagen "abzuräumen" und die Flächen für eine Neubestockung vorzubereiten. Bild: Links eine halbentfernte Rebreihe eines alten Weinbergs, rechts ein bisher ungeschnittener Ertragsweinberg.

Die Wachtenburg - 21.11.2009

Die Rheinpfalz, 21.11.2009 - Artikel: Wärmeres Licht für die Wachtenburg

Die Wachtenburg, das Wahrzeichen Wachenheims, wird nächtens nun von 34 in Beton fixierten Bodenstrahlern beleuchtet. Ein schönes Bild, das sich von Osten (Friedelsheim) aus bietet.

Weinjahrgang 2009 - 18.11.2009

Die Rheinpfalz - Artikel: Ein Jahrgang zum Schwärmen

Der Weinjahrgang 2009 ist ein guter, was natürlich untertrieben ist. Es ist ein sehr guter Weinjahrgang. Absolut gesundes Lesegut durch optimale Witterung (maßvolle Niederschläge, viel Wärme) ab August, hohe Öchselgrade und viel Kraft und Fülle in der einzelnen Traube. Über 100 Grad Öchsle bei Spätburgunder Selektionsweinen etwa oder ein Dornfelder, der auch über 100 Grad Öchsle verzeichnete.

Die Ertragsmenge mit cirka 2,25 Millionen Hektoliter liegt unter dem langjährigen Durchschnitt, was auf die "Verrieselung" (Bildung von Jungfernbeerchen während der Blüte) zurückzuführen ist.

Das heißt für den Verbraucher also: Top-Weine im Glas - zu günstigen Preisen, da auch Schoppenweine, die zwar in der Qualitätsstufe QbA verkauft werden, dieses Jahr eigentlich im Prädikatsweinbereich liegen.

Pfalzwein auf dem Weinmarkt - 18.11.2009

Die Rheinpfalz und http://www.pfalz.de/de/wein-und-genuss:

Der pfälzer Wein ist nach Informationen von pfalz.de die unumstrittene Nummer 1 auf dem deutschen Weinmarkt. Der Marktanteil im Lebensmitteleinzelhandel liegt bei 33 Prozent, was laut pfalz.de auf die sehr hohe Wiederkaufsrate und damit letztlich auf die Kundenzufriedenheit zurückzuführen ist.

Allerdings ist der im Handel erzielte Durchschnittspreis für Pfalzwein mit 1,80 Euro pro Liter zwar gestiegen aber dennoch verbesserungswürdig. Die in den letzten Jahren zu verzeichnende Nachfragesteigerung nach regionalen Qualitätsweinen aus der Pfalz spiegelt sich auch im steigenden Durchschnittspreis wider. Die Kaufentscheidung richtet sich demnach stärker nach der Qualität als dem Preis.